Showing 1–12 of 14 results

Mesin Giling Daging – Mesin Daging – Gilingan Daging

Mesin Giling Daging adalah salah satu alat yang biasa digunakan bagi para pengusaha atau pebisnis kuliner olahan makanan yang berbahan dasar daging. Mesin tersebut dapat membuat daging jadi halus yang nantinya akan dipergunakan sebagai bahan dasar olehan makanan. Mesin giling daging digunakan oleh pengusaha kuliner kecil hingga pengusaha kuliner besar.

meat grinder subcat banner


Hasil gilingan daging yang dihasilkan oleh mesin penggiling daging sesuai dengan keinginan. Mesin tersebut membantu dalam memproses gilingan daging secara instan dan efisien.

Mesin tersebut mampu menjamin tingkat kehigienisan daging saat proses penggilingan karena terbuat dari bahan stainless steel food grade. Mesin ini juga mudah untuk operasikan. Hal tersebut menjadi alasan untuk Anda agar memilih mesin giling daging dalam memudahkan kinerja Anda.

Wiratech menjual aneka jenis mesin daging terbaru, modern dan berkualitas. Semua mesin yang kami tawarkan telah mendapatkan sertifikasi Food Grade dan aman di gunakan untuk produksi Daging giling. Di bawah ini adalah beberapa jenis mesin daging yang bisa anda pilih, dan menyesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Cara Menggunakan Mesin Penggiling Daging

  • Pasang komponen-komponen mesin terlebih dahulu.
  • Persiapkan mesin dan atur dengan mendorong tuas reversible switch.
  • Masukkan daging ke mesin penggiling satu per satu.
  • Tampung daging yang sudah digiling dengan wadah.
  • Matikan reversible switch setelah digunakan.

Bahan dasar daging sendiri merupakan salah satu pelengkap dari lima sehat empat sempurna. Selain menjadi pelengkap, daging sendiri memiliki manfaat sebagai zat pembangun tubuh yang mengandung protein tinggi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Terlebih bila disajikan dengan berbagai olahan dan campuran bumbu lainnya. Tentu dapat meningkatkan selera makan untuk segera disantap.

MEAT GRINDER MGD-31

Untuk mewujudkan daging agar nikmat disantap, salah satunya menggunakan mesin ini. Hasil gilingan daging juga bisa manfaatkan tanpa dihaluskan, misalnya seperti tumis taoge campur daging giling.

Namun, jika ingin dihaluskan kembali, mesin ini dapat membantu Anda untuk proses pembuatan adonan bakso. Masih banyak olahan daging lainnya yang dapat menggoyangkan lidah.

Jika Anda ingin membeli mesin daging jangan lupa untuk memahami terlebih dahulu komponen dan cara pengerjaan mesin. Selain itu, Anda juga harus mengetahui jenis mesin yang berkualitas. Yuk pahami tips berikut sebelum membeli mesin giling daging!

Tips Memilih Mesin Giling Daging Berkualitas

  • Pilih bahan material yang berkualitas. Mesin yang memiliki bahan material tidak mendukung, akan berdampak dari hasil gilingan daging. Untuk menghindari hal tersebut, gunakan mesin dengan bahan stainless steel, sedangkan alat penggilingnya terbuat dari baja, sehingga putaran mesin yang stabil dapat menghasilkan gilingan daging yang lebih banyak.
  • Perhatikan spesfikasi mesin. Spesifikasi mesin dapat Anda lihat dengan memperhatikan besaran voltase, daya watt, kapasitas, berat mesin, dan dimensi mesin. Pilihlah kekuatan daya listrik sesuai dengan kebutuhan Anda. Memilih mesin giling dengan daya listrik yang sedikit juga dapat menghemat pengeluaran Anda.
  • Sesuaikan dengan budget Anda. Tips ini yang paling penting, jika kita memaksakan keinginan lewat dari budget akan sangat menyulitkan Anda. Mesin giling daging tersedia atas berbagai jenis dengan varian harga yang berbeda. Anda dapat menyesuaikan budget Anda dengan memilih salah satu mesin. Tentunya tetap memperhatikan kualitas mesin.

Hal-hal yang perlu diperhatikan, selain berbahan dasar stainless, mesin giling daging juga terdapat dengan bahan besi dan kuningan. Namun, kedua bahan tersebut tidak dianjurkan untuk digunakan.

Besi akan mudah terserang karat yang dapat bercampur pada olahan daging dan akan membahayakan tubuh. Sedangkan kuningan akan menyebabkan kelunturan dan menempel pada daging, sehingga tekstur daging tidak menjadi merah segar lagi.

Meskipun berbahan material stainless steel, mesin giling daging juga harus mendapatkan perawatan yang rutin. Kita tentu tidak tahu apakah terdapat debu atau bakteri yang menempel.

Untuk meminimalisir kejadian tersebut, maka lakukanlah pembersihan pada mesin. Merawat mesin juga akan menguntungkan Anda karena tetap menjaga kualitas kerja mesin, sehingga dapat digunakan dalam waktu yang cukup lama.

MEAT GRINDER MGD-8H

Cara Merawat Mesin Giling Daging

  • Usahakan menjaga mesin giling dengan keadaan kering saat tidak digunakan. Sedangkan saat ingin menggunakan dinginkan dulu sejenak.
  • Gunakanlah potongan daging yang tidak terlalu besar atau terlalu kecil. Dengan ukuran tersebut akan memudahkan mesin untuk memproses lebih cepat penggilingan daging.Mesin pun lebih awet dan tidak cepat rusak.
  • Perhatikan ketajaman pisau penggiling. Pertahakan pisau agar selalu bersih. Jika pisau berkarat akan mempengaruhi olahan daging yang digiling. Setiap selesai digunakan, cuci bersih pisau kemudian lap sampai bersih dan kering sebelum dimasukkan ke lemari.
  • Sesuaikan penggiling dengan gilingan daging yang Anda inginkan. Pilihlah grind sesuai daging yang ingin Anda olah, misalnya untuk bakso grind lebih kasar, sedangkan untuk sosis daging digiling dengan lebih halus.
  • Gunakan garam sebelum proses penggilingan karena dapat menjadi tambahan protein dan akan berpengaruh pada tekstur daging.

Melakukan perawatan di atas akan menjaga kualitas mesin lebih maksimal. Tentunya tidak mau bukan jika mesin Anda sering mengalami kerusakan? Untuk itu, rawat mesin Anda dan jaga kualitas mesin agar tetap menghasilkan daging giling sesuai dengan keinginan.

MEAT GRINDER MGD-88X

Selain itu, Wiratech juga menyediakan mesin giling daging yang berkualitas. Kami juga mempersiapkan berbagai mesin giling yang dapat Anda pilih. Jika Anda tertarik hubungi tim pemasaran kami segera. Kami akan memberikan pelayanan yang terbaik.

Produk Terkait: Mesin Pemotong Tulang - Mesin Pengiris Daging